استعمالات الريحان و فوائده

يعد الريحان او ما يسمى في (الحبق) في بعض الاماكن من اشهر النباتات و معروف ايضا باوراقه العطرية يدخل في العديد من المأكولات لما يعود على جسم الانسان من فوائد مذهلة

سنتعرف من خلال هذا المقال على فوائد الريحان و استعمالاته

 

فوائد الريحان

تقوية الذاكرة
أثبتت الأبحاث قدرة ورق الريحان على تقوية الأعصاب وتقوية الذاكرة.

خفض درجة حرارة الجسم
في جنوب إفريقيا حيث الملاريا والارتفاع الحاد في درجات حرارة الجسم، يعتبر مشروب أوراق الريحان والشاي من أفضل ما يقدم لخفض درجة الحرارة، وككمادات من منقوع ورق الريحان بالماء البارد.
علاج البلغم والتهاب الحلق
يعتبر مغلي أوراق الريحان مكون أساسي لعلاج البلغم والتهاب الحلق وممكن عمل غرغرة ثلاث مرات في اليوم بواسطة مغلي الريحان والنعناع لعلاج سريع لالتهاب الحلق والتهابات الفم وتقرحات اللثة وهناك من يمضغ أوراق الريحان لعلاج الأعراض السابقة.

العلاج من الحصى
يساعد شرب مغلي أوراق الريحان بالعسل يوميا ولمدة 6 أشهر على علاج التهابات الكلية والتخلص من الحصى.

تخفيف المغص عند الأطفال
مغلي أوراق الريحان يعتبر شراب تقليدي في بعض الدول لتخفيف مغص الأطفال، ومفيد في حالات التلبك المعوي والإسهال والقيء.

التخلص من الإعياء والتعب
أكدت الأبحاث أن تناول منقوع 12 ورقة من أوراق الريحان يومياً تخفف من أعراض الإعياء والإرهاق لدى الشخص السليم وتزيد من قدرة الأشخاص على تحمل ضغوطات الحياة.

علاج للصداع
كمادات متتابعة من منقوع ورق الريحان ممزوج مع خشب الصندل ستعطي الشعور بالراحة والسعادة وتخفف التعب وآلام الصداع.

تخفيف نسبة السكر بالدم
أثبتت دراسات حديثة علاقة ورق الريحان بتخفيض نسبة السكر في الدم.

نضارة البشرة
إن مسح البشرة يوميا بمنقوع ورق الريحان سيضفي نضارة وبياض أكثر للبشرة ويحارب التجاعيد مما يعطي مظهر أكثر شباباً للبشرة.

كما يمكن استخدام زيت ورق الريحان لتدليك الجسم أثناء حمام دافئ، مما ينعش البشرة ويشعرك بالراحة بعد يوم شاق.

تعرفي هنا على نصائح يومية للعناية بالبشرة

وداعا للشيب وتساقط الشعر مع ورق الريحان
يغلى نصف كوب من ورق الريحان مع كوب ماء وملعقة من اكليل الجبل لمدة عشر دقائق، يضاف المقدار في عبوة بخاخ ويستعمل الخليط بعد كل حمام. يظهر الفرق بعد مرور فترة من الاستعمال.

ولمنع تساقط الشعر ينقع نصف كوب من ورق الريحان مع لتر ماء دافئ ويستخدم بعد تصفية الماء في تدليك فروة الرأس مما يساعد في تقوية بصيلة الشعر ومنع تساقط الشعر.

تخفيف الوزن والرشاقة
تشير الدراسات أن مغلي ورق الريحان يعمل على خفض هرمون الكورتيزول المسؤول عن المزاج المتعكر وزيادة الشهية وبالتالي يقلل من الرغبة في تناول الطعام ويساعد على خسارة الوزن في الحمية الغذائية.

وصفة شهية تحتوي على أوراق الريحان صلصة البيستو

القيمة الغذائية للريحان

يعتبر الريحان مصدر غني لفيتامين أ(A)، كذلك فيتامين ج (C) الذي يعتبر مصدر أساسي للمواد المضادة للأكسدة. أما بالنسبة للمعادن، فيقوم الكالسيوم بالحماية من هشاشة العظام ويلعب الحديد الدور الأساسي بتقوية الدم.

الفيتامينات والمعادن % القيمة اليومية
فيتامين أ 105%
فيتامين ج 30%
حديد 17%
كالسيوم 17%
فيتامين ب1 2.5%
السعرات الحرارية

يحتوي كل 100 غرام من الريحان على 22 سعرة حرارية

مغذيات غرام % القيمة اليومية
نشويات 2.6 0%
ألياف 1.6 6%
بروتين 3.2 6%
دهون 0.6 0%