الوصفة المكسيكية “التاكو” , كيفية تحضيرها ؟

سلطة التاكو هي وصفة مكسيكية شهيرة، يحبها الكبار والصغار كما انها سهلة التحضير بالنسبة للبنات , ويمكن تقديمها كسلطات قبل الوجبة الرئيسية .

مقادير سلطة التاكو:
– كوب خس.
– كوب ملفوف أحمر (كرنب أحمر).
– كوب جبن شيدر مبروشة.
– ½ كوب مايونيز.
– ½ كوب طماطم صغيرة بحجم الكرز.
– ½ كوب زيتون اسود مقطع الى شرائح.
– 340 غ ذرة.
– 100 غ تورتيلا تشيبس.

طريقة عمل سلطة التاكو:
1. قوم بفرم الخس والملفوف فرما خشنا.
2. احضر صحن التقديم.
3. ضع كل المقادير بما فيها الخس والملفوف المفرومين –ما عدا التورتيلا– في الصحن.
4. قوم بالتقليب حتى تمام الامتزاج والتجانس.
5. زين الوجه بتشيبس التورتيلا.
6. قدمها على الفور.